Proef de buurt. Proef de sfeer.
Tijdens Proef draait alles om lokaal genieten. Denk aan verse hapjes, gezellige livemuziek, een sfeervolle bar met drankjes, een plein vol picknicktafels en vrolijke kinderactiviteiten. Een culinair event voor de buurt, door de buurt – waar bezoekers letterlijk kunnen proeven wat het winkelgebied te bieden heeft.
De gerechten worden bereid door externe foodpartners, maar met ingrediënten van lokale ondernemers. Via signing en online content laten we duidelijk zien welke winkels hieraan bijdragen.
Voor-Proefje
In de weken voor het event laten we iedereen alvast watertanden. We bezoeken deelnemende ondernemers, delen hun verhalen en gerechten online en bouwen de spanning op. Zo weet de buurt precies wat ze kunnen verwachten.